Category Archives: Thịt heo

CÁCH LÀM Ở ĐÂY

Thịt nướng lần này mình ăn thấy thịt mềm, vị ngọt-mặn vừa miệng, màu thịt như vậy mình cũng ưng….sẽ ghi lại cách ướp và nướng thịt với nhiệt như thế nào cho thịt vừa chín tới mềm, ăn không … Tiếp tục đọc →

Không biết để Thịt kho tàu đúng hay Thịt kho rệu đúng nữa, để hai tên luôn ai biết chỉnh sửa giúp mình nhé! thanks! Lần này mình kho màu sắc đẹp hơn lần đầu rồi, thịt cũng mềm rục … Tiếp tục đọc →

* Nguyên liệu: nui ống luộc chín bông cải xanh cắt nhỏ luộc chín thịt heo xay hoặc bằm (bạn có thể trộn 1/2 thịt heo + 1/2 thịt bò xay hoặc là thịt bò xay không tùy ý thích) … Tiếp tục đọc →

Mình ram với tỏi nước mắm + đường + bột ngọt + tiêu, không dùng nước màu

Biết được món này là do Ch nói lại cách làm của bà ngoại (của chồng) mà Ch thấy sơ qua. Rồi mình cũng làm vài lần thêm hoặc bớt gia vị này, gia vị kia đến lần này thì … Tiếp tục đọc →

Vậy là đã dọn sạch trong tủ lạnh những miếng thịt cốt lết cuối cùng, ướp thêm một muỗng cà phê sữa đặc để thay đổi khẩu vị 🙂

Ăn với cơm trộn chảo vừa chiên thịt xong dùng kèm bắp cải sốt mayonnaise chua ngọt hoặc dầu giấm cũng rất ngon

Dùng với cơm và dưa leo, cà chua trộn sốt mayonnaise chua ngọt Đây là món mà ch gợi ý cho vợ làm, ch thích những món như cơm chiên, cá-thịt kho hoặc chiên, không thích ăn rau và những … Tiếp tục đọc →