Category Archives: Cá

Cách làm như cũ ở đây

Cá thác lác chiên hoài cũng ngán, mấy nay trời nóng quá nên làm cá sốt cà này có nước sốt chan cơm ăn đỡ khô hơn 🙂

Đợt trước làm Cá cơm kho tộ với thịt ba rọi ăn ngon nên Ch yêu cầu làm món này ăn tiếp, kho với Cá cơm biển ăn thử vì thấy con cá lớn và thịt cứng

Với những ai không hảo món cá kho cho lắm giống như mình, nhưng cũng một lần làm thử xem bạn sẽ thích ngay mà 😀

Món này là món yêu thích của mình, lúc trước mình hay mua cá thát lát nạo sẵn ở ngoài chợ về nêm nếm gia vị rồi chiên. Tình cờ đi ăn cơm tấm ở một quán cơm bên quận … Tiếp tục đọc →

Món ăn này cũng là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Thành phần nguyên liệu chính là cá + sả + ớt (như tên gọi) + gia vị ướp cá.

Món này “hai đứa” cũng thường làm ăn nhưng mình không hảo lắm, “đứa kia” thích hơn nên  kêu mình làm vì vậy mà mình phải ăn theo. 🙂 Có rất nhiều loại cá như cá Thu, cá Nục tươi, … Tiếp tục đọc →