Category Archives: Món ăn tết 2014

Bánh tét chuối 2

Đã có kết quả tiếp theo bánh tét chuối 1, nếp mình gói theo kiểu này ăn đỡ ngán hơn lần đầu tiên mình gói ăn nếp dẻo quá mau ngán. Bánh lần này nếp mềm hơn, ăn hợp khẩu … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại BÁNH TÉT, Món ăn tết 2014 | Bình luận về bài viết này

Bánh tét chuối 1

Còn 7 trái chuối, 2 cục nhân mặn lớn hôm làm bánh tét mùng 6 còn dư (mình cắt làm đôi được 4 cục nhân nhỏ), lá chuối + dây lát cũng còn thế là mình bày ra làm tiếp … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại BÁNH TÉT, Món ăn tết 2014 | Bình luận về bài viết này

Thịt kho rịu

Mọi lần kho thịt vẫn dùng cách kho như mọi ngày ăn hoài ngán quá, nay hỏi bạn chỉ cho cách kho khác để thay đổi khẩu vị thì ăn thấy ngon quá! Thịt mềm rục, rất thơm và béo, … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Món mặn, Món ăn tết 2014 | Bình luận về bài viết này

BÁNH TÉT LÁ CẨM – BÁNH TÉT CHUỐI

Trước tết thấy nhiều người làm bánh tét cũng định làm thử nhưng lu bu không làm kịp, bây giờ mùng 6 tết mới làm được. Lần đầu tiên gói bánh rất háo hức nhìn tưởng dễ nhưng cuối cùng … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại BÁNH TÉT, Món ăn tết 2014 | 6 bình luận

Hành phi

Mình thường phi sẵn hành để trong hủ kín ăn dần, để được 2-3 tuần ăn vẫn giòn và thơm lắm! Tết thì còn phải siêng hơn làm hủ lớn để dùng cho nhiều món ăn khỏi mắc công phi … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Món ăn tết 2014 | Bình luận về bài viết này

Củ kiệu

Mình không hảo củ kiệu lắm vì khi ăn lúc thì ngọt quá, lúc thì chua quá… nên hầu như mình không đụng đũa vào món củ kiệu. Cho đến năm vừa rồi ăn thử củ kiệu của chị (chị … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Món ăn tết 2014 | 1 bình luận