Gà nướng lá sen


sen3 Tuy gọi là Gà nướng nhưng cách mình đang làm cũng giống Gà hấp rồi chỉ khác là cho vào lò nướng nên gọi là Gà nướng lá sen🙂

sen1

Gà mình ướp với chút muối + tỏi + tiêu + đường + bột ngọt, để ngăn mát tủ lạnh qua đêm cho thấm gia vị

sen2Sáng mình gói con gà trong lá sen đổ ít nước ướp vào bụng gà + 1 muỗng canh dầu ăn thoa đều con gà, bọc lại bên ngoài bằng giấy bạc cho vào lò nướng với nhiệt độ lò là 200 độ, thời gian khoảng 60 phút là chín tùy gà tơ hay lớn, nhỏ mà thêm thời gian

This entry was posted in Món mặn, Thịt gà. Bookmark the permalink.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s