Cơm gà chiên


comga9 Món này làm rất nhanh-gọn mà còn ngon nữa, ăn chung với cơm trắng hoặc cơm chiên với chút tương cà nêm ít muối vào cơm hoặc hạt nêm

comga11Gà rửa sạch chặt khúc vừa ăn để ráo nước, ướp với tỏi đập dập (mình không băm tỏi nhuyễn) + muối + hạt nêm + ngũ vị hương + ít nước tương + bột ngọt + tiêu trộn đều hoặc chà vào từng miếng gà cho thấm đều gia vị, để khoảng 30 phút trở lên cho gà thấm gia vị chiên ăn mới ngon

comga4Sau khi gà thấm gia vị, bắt chảo đáy sâu hoặc nồi cho nhiều dầu vào. Dầu nóng cho gà vào hạ lửa liu riu chiên cho gà mềm và trở gà cho vàng đều hai mặt

comga3Ăn kèm với nước tương và tương ớt, cà chua, dưa leo, xà lách tùy ý thích…..

comga1

This entry was posted in Cơm, Món mặn, Thịt gà. Bookmark the permalink.

Có 2 phản hồi tại Cơm gà chiên

  1. hanhnguyentiti nói:

    Chi oi nhin ngon va dep qua, em thay trong hinh com mau hong la minh lam cach nao vay ha chi?

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s